アカカサゴの煮付け

色がキレイなアカカサゴは、煮つけにおすすめ！
まるごと煮詰めてあっというまに華やかなおかずが完成します。

アカカサゴの味噌汁

だしがおいい深海魚の代表。色も綺麗で存在感があります。身はホクホクとしていて、味噌との相性が抜群です！

南さつまの漁師のタカエビ丼

南さつまの漁師が船の上で食べる漁師飯！豪快にかきこむとタカエビの甘みが口いっぱいに広がります。

タカエビの塩焼き

シンプルだけどうまみたっぷり。タカエビは殻も柔らかいのでまるごと食べられます♪

タカエビの素揚げ

さくさくと軽い食感で子供から大人まで大人気！刺身等で余った頭も揚げると最後までタカエビを楽しめます♪

タカエビのカルパッチョ

新鮮なクカエビは甘みがあり、色も綺麗です。お皿に並べるだけでとても華やかな1品になります。

スミクイウオの蒲焼

ふわふわの食感と蒲焼タレの愛称が抜群！ごはんがすすむ一品です。

長芋とスミクイウオのフレーク

ふわふわのスミクイウオと長芋のほくほくの食感、ほんのりバター風味で子供にも人気♪お弁当にもおすすめです

インゲンとスミクイウオのにんにくフレーク

ニンニクとごま油でスタミナのある味わいに。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ♪

スミクイウオの南蛮漬け

柔らかい白身のお魚です。しっかり揚げて南蛮漬けにすると骨まで柔らかく食べられます。

キホウボウのカレー風味揚げ

サクサクカリカリの食感が骨せんべいのような美味しさ。お酒のおつまみやおやつにもオススメです。

メヒカリの唐揚げ

メヒカリといえば唐揚げ！お好みで蒲焼きのタレやネギダレを絡めてアレンジもお楽しみください。